渡辺食品工業株式会社 代表取締役 渡辺和夫 　弊社は、秋田県の北部を流れる米代川流域に位置し、創業以来「きりたんぽ」と「とんぶり」を主体に生産してまいりました。 　この土地は良質の水と「あきたこまち米」を始めとする、美味しいお米の産地としても知られています。恵まれた自然のなかで、常により優れた原料の選択と管理、創業以来三十年の鍛錬された技術が、真心と共に全ての商品に活かされています。伝統食品にとって一番大切なことは「伝統の味」を損なわずに、「本物」の「質」を保ち、より美味しい商品を作り上げることにあると確信しています。 　これからも一環して「こだわりの味、こだわりの商品を作り続ける」ことを信条に、地元に根ざし地域に貢献する企業になるべく努力して参る所存でございます。 　２１世紀の食文化は「みちのく秋田」より全国へ発信します。地方にありながら「キラリ」と「光を放つ」企業でありたい、それが私達の願いです。