防腐剤は一切使用しておりません。

召し上がり方：　いちど水洗いして、熱を加えずに調理してください。和え物、長芋や刺身の付け合せにも、またドレッシングと和えてサラダなどにもご利用いただけます。アイデア次第でどのようにもお楽しみください。開封後は、他の容器に移して、冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい。

利用上のご注意：　味付けは食べる直前に行ってください。長時間味付けをするとプリプリした舌触りがなくなります。　このままでもお召し上がり出来ますが、水洗い後、水切りしてもお召し上がり出来ます。尚、煮る・焼く・揚げたりは出来ません。

とんぶりの調理例

ナメコとんぶり ナメコにはあらかじめ、しょう油で味付けをしておき、とんぶりを添えて、生わさびを入れ召し上がります。 お刺身とんぶり まぐろやイカなど旬のお刺身にとんぶりを添えるだけで風味が一段と増します。 長芋・キクとんぶり 長芋はせん切りにし、食用菊はゆでて器に盛りつけます。それにとんぶりを添えて召し上がれます。 シラスとんぶり 塩味のついたシラスに大根おろしととんぶりを添え、わさびしょう油で味付けをたして召し上がります。

野菜サラダにトッピング レトルト・袋物・真空包装（加熱殺菌済） 真空包装のきりたんぽは、遠方の人達に手つくりの味を味わってもらうために保存用に作られたものです。ご使用の際は、パック に数個所穴をあけ、電子レンジにてやわらかくしてからお召し上がり下さい。また、ボイルする場合は、袋ごとそのまま熱湯に入れ、ご使用ください。袋の中に付着している水滴は、ボイルした際に発生したもので、きりたんぽそのものには問題ございません。安心してご賞味ください。 生・きりたんぽセットは、きりたんぽ鍋に必要な材料、生野菜「ネギ・ごぼう・舞茸・セリ」比内鶏肉、比内鶏スープ、糸こんにゃく、生きりたんぽが入っています。新鮮さをそのままご家庭にお届けします。是非、御賞味ください。 生きりたんぽ・ファミリーセットの例（３〜４人用） 　　生きりたんぽ１０本・比内鶏スープ２パック・ 　　比内鶏３００ｇ・せり１束・ごぼう・舞茸・ 　　糸こん・とんぶり１コ・ きりたんぽ鍋の作り方 １、水５カップに比内鶏肉とささがきごぼうをいれて、 　　　　アクを取りながら煮込みます。 　　２、比内鶏スープ（２００ｍｌ）に対し１のスープで２〜 　　　　３倍に希薄して、醤油、酒、調味料でお好みに 　　　　味を整えます。舞茸、きのこ類、糸こんにゃくを 　　　　入れて少々煮込みます。 　　３、「きりたんぽ」を３ツ切り位にして鍋に入れ、味が浸み 　　　　たら、ネギ、セリを入れてお召し上がり下さい。 ひろてんのお料理アイデア募集中！ 毎月３名様にひろてん５袋プレゼント中！ 投稿はこちら、伝言版からどうぞ。